Seminare
Etagenmanagement – speziell für Unternehmer und leitende Angestellte
Idealerweise wird dieses 1-Tages-Seminar von dem/r Unternehmer/in oder der/dem leitenden Hausdame/Housekeeper und einem ausführenden Zimmermädchen oder Housekeeper besucht.
Zielsetzung
Eine fachliche, konsequente und umfassende Führung der Etage sichert ihnen nicht nur zufriedene, sondern begeisternde und wiederkehrende Gäste. Ihre Mitarbeiter/ innen werden kostenbewusst und kundenorientierter zugleich denken und handeln.
Auszug aus den Inhalten:
- Auswahl und Einführung von neuen Mitarbeiter/innen
- Arbeitszeiteinteilung, Zeitstandards und Arbeitsbekleidung
- Warenbestand, - bestellung, -übernahme und –ausgabe
- Reinigungs- und Wäschewagen
- Betriebs- und Arbeitsmittel
- Zimmerzustandskartei
- Eigen-, Miet- und/oder Lohnwäsche
- Zimmerkontrollen rasch und effizient ausführen
- Leiten der Etagenbesprechungen
- Trends im Hotelzimmer
